JFilters Selections
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Auberginenröllchen mit Frischkäse und Feta
Auberginenröllchen gefüllt mit Frischkäse und Feta. Eine leckere und leichte Vorspeise oder Beilage, z.B. zum Gegrillten. Sie schmecken besonders gut im Sommer.
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Paprika-Walnuss-Dip
Ein aromatischer Dip oder Brotaufstrich aus gerösteter, roter Paprika und Walnüssen. Paprika verleiht dem Dip einen fruchtig-süßen Geschmack und die Walnüsse sorgen für eine tolle, nussige Note. Dazu passt frisches Baguette, Gemüsesticks oder Fleisch.
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Pizzasuppe mit Hackfleisch
Eine leckere, schnelle, aromatische und sättigende Suppe mit Hackfleisch, Paprika, Champignons, Mais, Käse usw. Perfekt für die ganze Familie oder als Partysuppe. Sie ist zusätzlich kohlenhydratarm und glutenfrei. Warum dieser Name? Weil alle Zutaten...
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Rote Linsensuppe mit Kokosmilch
Eine sehr leckere Suppe mit roten Linsen, Kokosmilch, passierten Tomaten und Brühe. Sie ist sättigend und einfach und schnell in der Zubereitung. Wenn man dazu noch frisch gepressten Orangensaft gibt, schmeckt die Suppe orientalisch.
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Selbstgemachtes Ajvar
Eine leckere, würzige Paprikapaste aus Paprika und Aubergine. Das Ajvar ist vielseitig verwendbar. Es passt als Dip oder Brotaufstrich, zum gegrillten Fleisch, Wurst, Käse und Gemüse, auch als Soße zu den Nudeln anstelle von rotem Pesto.
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Sushi selber machen
Sushi kann man einfach selber herstellen. Sushi sind die kleinen Reisröllchen, mit verschiedenen Füllungen. Am meisten ist der rohe Fisch wie Lachs oder Thunfisch, Gurke, Avocado, Tofu, auch Karotte. Diese gesunde, kleine Häppchen sind besonders...